Unsere Biere
Mit allerbesten Zutaten stellen wir an drei Tagen pro Woche naturtrübe Biere auf ursprüngliche und nach bester handwerklicher Brautraditon her. Beste Malze aus der Region, Tettnanger Hopfen, Frischhefe aus Weihenstephan und 3 Grad weiches klares Wasser sind die Zutaten aus denen unser Braumeister raffinierte ober- und untergärige Biere nach dem deutschen Reinheitsgebot braut. Mit einer langen Kaltreifung von bis zu 45 Tagen garantieren wir höchste Qualität.
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Ulmer Bierspezialtiäten
Einfach perfekt – unser CRAFT BEER KIT - und Du hast alles was Du für einen schönen Abend mit guten Freunden brauchst.
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Primero
Das "PRIMERO" ist unser Helles und unser erstes eigenes handgebrautes Bier. Mit guten Recht können wir sagen es war sofort "everybodys darling".
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Primero Sixpack
Unser Helles "PRIMERO" als Sixpack Special Edition German Beer
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Opale
Unser IPA ( Indian Pale Ale) "OPALE" Das bei Weitem beliebteste Bier der Craft-Bier-Trinker. Überzeugen Sie sich selbst.
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Opale Sixpack
Unser handgebrautes IPA (Indian Pale) "OPALE" als Sixpack Special Edition German Beer
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